- 50 g di patate sbucciate
- 50 g di carote
- 20 g di crema di riso
- 300 g di acqua
- 2 cucchiaini d'olio extravergine d'oliva
- 1 cucchiaio di parmigiano
Mondare e lavare molto bene le verdure, introdurle nel boccale e tritarle: 5-7 sec. vel. 7. Versare l'acqua e cuocere: 30 min. 100 ° vel.1. Lasciare raffreddare 1 min e poi omogeneizzare 1 min. da vel. 5 - 8. Successivamente unire la crema di riso, lolio extravergine d'oliva, il parmigiano e amalgamare il tutto: 10 sec. vel 4. Versare la pappa nell'apposito piattino e controllare la temperatura.
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