Pappa con finocchi e nasello bimby

Ingredienti:

• 100 g di finocchi
• 1 patata pelata
• 40 g di nasello
• 20 g di pastina
• 260 g di acqua
• 2 cucchiaini d'olio extravergine d'oliva
• 1 cucchiaino di parmigiano

Mondare e lavare i finocchi e la patata, poi tritare: 5 sec. vel 7 ; aggiungere il nasello: 5 sec. vel. 7. Versarel' acqua e cuocere: 20 min. 100° vel. 1. Aggiungere la pastina e cuocere: 8 min. 100° vel. 1. Versare la pappa nel piatto, aggiungere l'olio e il parmigiano.

PAPPA DI SOGLIOLA bimby

Ingredienti:

• 50 g di patate sbucciate
• 50 g di carote
• 50 g di filetti di sogliola
• 20 g di semolino di grano istantaneo
• 250 g di acqua
• 2 cucchiaini di olio extravergine d'oliva

Mondare e lavare molto bene le verdure, introdurle nel boccale e tritarle: 5-7 sec. vel 7. Aggiungere i filetti di pesce e tritare: 10 sec. vel. 7. A cottura ultimata, unire il semolino,l'olio extravergine d'oliva e amalgamare il tutto: 5 sec. vel. 4. Versare la pappa nell'apposito piattino, controllando la temperatura.

PAPPA DI VERDURE bimby

Ingredienti:

• 30 g di patate sbucciate
• 30 g di carote
• 30 g di zucchine
• 2 foglie di lattuga
• 40 g di carne di pollo
• 20 g di crema di tapioca
• 300 g di acqua
• 2 cucchiaini di olio extravergine d'oliva
• 1 cucchiaio di parmigiano

Mondare e lavare molto bene le verdure,introdurle nel boccale con i tocchetti di carne, tritare: 7 sec. vel. 7. Versare l'acqua e cuocere 30 min, 100° vel.1. Lasciare raffreddare 2 min. e poi omogeneizzare 1 min da vel. 5 a 9. Unire la crema di tapioca, l'olio extravergine d'oliva, il parmigiano e amalgamare il tutto: 10 sec. vel. 4. Versare la pappa nell'apposito piattino, controllando la temperatura.

MINESTRA DI FARINA DI GRANO TOSTATO bimby

Ingredienti:

•  20 g di farina di grano tostato
• 250 g di latte di proseguimento
• 1 cucchiaino di parmigiano
• un cucchiaino di olio extravergine d'oliva

Tostare la farina in forno. Versare il latte di proseguimento nel boccale, aggiungere la farina e cuocere: 10 min. 90° vel. 4. Versare nel piatto, aggiungere parmigiano e olio.

BRODO DI CARNE Bimby

Ingredienti:

• 100g di manzo o pollo
• 1 zucchina piccola
• 1 patata
• 500g di acqua

Mondare e lavare bene le verdure,tagliarle a pezzi grossi.

versare l'acqua nel boccale unendo le verdure e la carne, cuocere

60 min. 100° Antiorario. vel 1. Filtrare il brodo e utilizzarlo per preparare la pappa.