- 50 g di patate sbucciate
- 50 g di fagiolini
- 20 g di crema di riso
- 250 g di latte di proseguimento
- 2 cucchiaini di olio extravergine d'oliva
- 1 cucchiaio di parmigliano.
Mondare e lavare molto bene le verdure e tritare: 5 sec. vel. 7.Versare il latte e cuocere: 30 min. 100° vel. 1. Omogeneizzare: 1 min. vel. 5-8. A cottura ultimata,unire la crema di riso, l'olio, il parmigiano e amalgamare il tutto: 10 sec. vel. 4. Versare la pappa nell'apposito piattino, controllando la temperatura.
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