- 100 g di finocchi
- 1 patata pelata
- 40 g di nasello
- 20 g di pastina
- 260 g di acqua
- 2 cucchiaini d'olio extravergine d'oliva
- 1 cucchiaino di parmigiano
Mondare e lavare i finocchi e la patata, poi tritare: 5 sec. vel 7 ; aggiungere il nasello: 5 sec. vel. 7. Versarel' acqua e cuocere: 20 min. 100° vel. 1. Aggiungere la pastina e cuocere: 8 min. 100° vel. 1. Versare la pappa nel piatto, aggiungere l'olio e il parmigiano.
Nessun commento:
Posta un commento